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Les vignes poussent sur des plaines argilo-calcaires. Une fois vendangés, les raisins sont conduits à la cave de vinification à Cassis pour effectuer un pressurage direct. Les différents cépages seront assemblés au mois de novembre pour créer le nouveau millésime.
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Référence: Cassis - Clos D'Albizzi Blanc 2022 75cl 13°
Référence: Cassis Fontcreuse - Cassis Pure intense 70cl
Référence: Domaine Du Paternel - Cuvée Papé 2022 - Blanc 70cl
Référence: Domaine Du Paternel - Cassis - Blanc 2023 75 cl
Marque: Domaine Paternel
Issu d’un assemblage de marsanne, clairette, ugni blanc et bourboulenc, il offre un bouquet d’agrumes et de fleurs blanche. En bouche, il repose sur une assise fraîche soulignée d’arômes de fruits blancs et d'agrumes.
Référence: Domaine Du Paternel - Cassis "Esprit De Famille" 2021
Référence: Domaine Du Paternel - Cassis Blanc - Mathusalem 6L
Les vignes poussent sur des plaines argilo-calcaires. Une fois vendangés, les raisins sont conduits à la cave de vinification à Cassis pour effectuer un pressurage direct. Les différents cépages seront assemblés au mois de novembre pour créer le nouveau millésime.
