Bière - Bap Blanche De Rousset 75cl

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IPA BIO – INDIA PALE ALE 6% Cette bière fortement houblonnée a des notes d’agrumes, florales et une amertume rafraîchissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisée. EBC : 9 – IBU : 65 75 Cl

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BRUNE BIO 8% Cette bière à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées et de caramel, son amertume et sa puissance sont tout en équilibre. Elle est brassée selon la tradition des bières de garde, en haute fermentation et non pasteurisée. EBC : 51 – IBU : 33

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La Craint Dégun Blanche est une bière de fermentation haute, de type « Weissbier », composée de malt d’orge et de froment. Cette bière de blé très douce, légère et fruitée, à la robe légèrement trouble développe des senteurs d’agrumes avec une légère pointe d’acidité. Oubliez la rondelle de citron ajoutée traditionnellement aux bières blanches françaises,...

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L’IPA (India Pale Ale) est un style de bière à fermentation haute d’origine anglaise. Les IPA ont été développées au XVIII e siècle pour l’exportation, notamment pour approvisionner les troupes coloniales britanniques en Inde. Elles contiennent plus de houblon que les autres ales, ce qui leur confèrent une amertume plus forte que les autres bières de type...

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AMBREE BIO 5.5% Cette bière de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légèrement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légèreté. Cette bière est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée. EBC : 25 – IBU : 20

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Brassée à partir de 4 malts d’orge différents, la Craint Dégun ambrée est une bière complexe au subtil équilibre entre la douceur des malts grillés et l’amertume du houblon.   Sa couleur rouge-ambrée, ses saveurs maltées de caramel et de céréales grillées et l’amertume discrète de ses houblons, rappellent le style typique des bières de type Irish Red...

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Bière de fermentation haute, la Craint Dégun Blonde se révèle être un parfait équilibre entre la saveur épicée et florale de ses houblons et la douceur miellée de son malt 100% Pilsen. Son amertume très peu prononcée et son faible degré d’alcool, en font une bière légère et rafraichissante, à déguster tout au long de la journée.   Température idéale de...

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BLANCHE BIO 4.5% Cette blanche fruitée est naturellement trouble, elle est brassée dans l’esprit des blanches bavaroises, en fermentation haute, et non pasteurisée. Vous apprécierez ses notes d’agrumes, d’épices et de banane et sa mousse légère. EBC : 7 – IBU : 9

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AMBREE BIO 5.5% Cette bière de dégustation à la couleur ambrée a des notes biscuitées et légèrement caramélisées. Vous serez séduits par sa rondeur et son amertume tout en légèreté. Cette bière est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée. EBC : 25 – IBU : 20

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BRUNE BIO 8% Cette bière à la robe profonde et sombre a des notes torréfiées et de caramel, son amertume et sa puissance sont tout en équilibre. Elle est brassée selon la tradition des bières de garde, en haute fermentation et non pasteurisée. EBC : 51 – IBU : 33

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TRIPLE GRAIN BIO 8.5% Alliant malts d’orge, de blé et seigle cru, la Triple Grain est une bière de caractère, gourmande, dans la grande tradition des bières d’abbaye. Cette bière de dégustation refermentée en bouteille est naturellement trouble. EBC : 16 – IBU : 33

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