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Référence: Château Revelette - Blanc 2023 70cl

Château Revelette - Blanc 2023 70cl

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APPELLATION Coteaux d’Aix en Provence CÉPAGES 50 % Rolle / 30 % Ugni Blanc / 20 % Sauvignon Blanc QUANTITÉ 13.000 bouteilles VINIFICATION Vendanges manuelles, cépages séparés, pressurage après 6 heures de macération, séparation des vins de presse, fermentation à 17°C avec levures indigènes, fermentation malo-lactique. A TABLE Vin idéal pour tout poisson...

Prix 15,90 €
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Référence: Château Revelette - Rosé 2023 70cl

Château Revelette - Rosé 2023 70cl

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APPELLATION Coteaux d’Aix en Provence CÉPAGES 65 % Grenache / 15 % Cabernet Sauvignon / 12 % Cinsault / 8 % Carignan QUANTITÉ 30.000 bouteilles VINIFICATION Vendanges manuelles, cépages séparés, saignée après 10 heures de macération, débourbage à froid, fermentation malo-lactique partielle. A TABLE Risotto aux légumes d'été façon ratatouille et gambas...

Prix 15,90 €
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Référence: Château Revelette - Rouge 2022 70cl

Château Revelette - Rouge 2022 70cl

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APPELLATION Coteaux d’Aix en Provence CÉPAGES 40% Syrah / 30% Cabernet Sauvignon / 14%Carignan / 11% Grenache / 5% Counoise QUANTITÉ 20 000 bouteilles VINIFICATION Vendanges manuelles, cépages séparés, vinification 60% traditionnelle avec une cuvaison entre 20 et 25 jours et 40% en grappe entière, fermentation à 25-27°C. A TABLE Accord idéal avec les...

Prix 15,90 €
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