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Référence: Depaz - Blanc Agricole

Rhum - Depaz - Blanc Agricole 55° 70cl

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Bénéficiant d'une longue fermentation, d'une réduction très lente de 60 jours minimum, et d'une maturation de 3 mois minimum, ce rhum blanc exceptionnel développe une richesse aromatique unique. NEZ: Floral, exotique, minéral.  BOUCHE: Miel, fleur d'oranger, banane.  FINALE: Ronde. 

Prix 30,00 €
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Référence: Guy Saget Murano - Crémant De Loire

Guy Saget Murano - AOC Crémant De Loire 12° 75cl

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Bulles très fines et persistantes sur une belle couleur or pâle aux reflets verts. Des arômes sémillants mariant les fruits blancs (poire, pêche) aux fleurs blanches (aubépine, acacia). Une attaque en bouche ronde et équilibrée, finissant sur une belle persistance aromatique et des notes de fruits secs.

Prix 12,50 €
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Référence: Hydromel - La Maison D'Hellouin - 75cl 13.5°

Hydromel - La Maison D'Hellouin - 75cl 13.5°

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  Cet alcool mythique nécessite pour son élaboration, la réunion de trois ingrédients principaux pour garantir la qualité des arômes et flaveurs : du miel, de l'eau et des levures.   Les miels sélectionnés de qualité récoltés « mûr » vont être dilués dans l'eau afin d'obtenir une solution miellée apte à fermenter.   La recette de l'hydromel repose sur la...

Prix 19,00 €
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Référence: Rhum - Squadron Rhum 303 45° 70cl

Marque: Prenium Craft Spirit - PEUREUX

Rhum - Squadron Rhum 303 45° 70cl

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Ce rhum rend hommage à une escadrille d’As de l’air (« Ace » en anglais) ayant officié dans le Pacifique sous le commandement de Greg « Pappy » Boyington. D’où le nom de cette cuvée : The Pacific Ace.A l’époque, entre deux combats, ces aviateurs se procuraient, ou même fabriquaient, un rhum dont s’est inspiré la recette de cette cuvée.Celle-ci a bénéficié...

Prix 65,00 €
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Référence: Domaine du Paternel - Provence - Rosé 2022 - Magnum 1.5L

Marque: Domaine Paternel

Domaine du Paternel - Provence - Rosé 2022 - Magnum 1.5L

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Les deux cépages constituant ce rosé sont plantés en majeure partie sur des grandes étendues argilo-calcaires qui privilégient un ensoleillement constant. Les premiers raisins vendangés à pleine maturité, sont les grenaches. Les cinsaults suivront quinze jours plus tard. Ils seront refroidis et éraflés avant un pressurage direct qui permet au vin...

Prix 39,00 €
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Référence: Champagne Soutiran - Brut Nature - Grand Cru

Champagne Soutiran - Brut Nature - Grand Cru

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55% Pinot Noir Grand cru45% Chardonnay Grand CruRécolte dominante 2020Vins de réserve 2013 à 2018 (35%)Vieillissement sur latte : 4-5 ansMise en bouteilles en avril 2021Dégorgement 2025/2026

Prix 50,00 €
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Référence: Mas De La Dame - Coin Caché Blanc

Mas De La Dame - Coin Caché Blanc

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Essentiellement composé de sémillon et de roussane, ce vin atypique figure sur les grandes tables étoilées. Après une macération pelliculaire les raisins sont pressés et mis en barriques où la fermentation commence. Durant l’élevage sur lies, le vin est bâtonné chaque semaine durant 6 mois. Ses notes de brioche beurrée et de pain grillé s’harmonisent...

Prix 28,00 €
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